19 quai des Pêcheurs 67000 Strasbourg    |    Mer-sam 12h00-14h30  / 19h00-22h30     Dim brunch 10h-14h 

pour de bon

laiterie - épicerie - table
 

Qu'est ce qu'on mange?

Chez Pour de bon, c'est cantine à midi

et bar à vin et fromages le soir! 

Plat du jour, planches à partager, raclette,

tartines, salades, burger...

on cuisine maison, on travaille local et de saison.

Le fromage est fabriqué sur place

dans notre plus petite fromagerie d'Europe! 

le lait vient d’Alsace et nos producteurs sont appréciés à leur juste valeur. 

 
 

Toute l'histoire

Pour de Bon nait depuis l’autre bout du monde, en Australie.

Les pieds dans le foin et les mains dans le caillé, de ferme en fromagerie, d’atelier en restaurant, Camille produit, affine, vend, cuisine le fromage...  Formée ensuite à Paris par le meilleur ouvrier de France fromager Laurent Dubois, et partie travailler dans des fermes alsaciennes, elle s’imprègne de tout ce qu'elle a touché, goûté, des rencontres et des échanges et se retrouve à Strasbourg, sa région d’origine.  Comprendre les produits, les savoir-faire, les philosophies, c’est ce qui lui a permis de créer un lieu où l’on trouve de bons produits, simples et généreux:

le restaurant Pour de Bon, une adresse du bien manger.

 

Nous joindre

03 88 38 41 55

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Pour de bon Strasbourg